釀酒、食品飲料板塊10日盤(pán)中發(fā)力拉升，截至發(fā)稿，酒類股方面，金種子酒漲超4%，水井坊、伊力特、舍得酒業(yè)等漲超3%；食品飲料股方面，新乳業(yè)、寶立食品漲停，黑芝麻漲超8%，味知香漲近7%，科拓生物漲逾5%。

機(jī)構(gòu)表示，政策持續(xù)強(qiáng)調(diào)增強(qiáng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用，把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置，各地區(qū)及部門(mén)積極采取有力措施，增強(qiáng)消費(fèi)能力，改善消費(fèi)條件，創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，鞏固提升傳統(tǒng)消費(fèi)，加快發(fā)展新型消費(fèi)，優(yōu)化消費(fèi)平臺(tái)載體，消費(fèi)整體復(fù)蘇動(dòng)力足，提振食品飲料等板塊。

方正證券指出，白酒板塊方面，2023年春節(jié)期間餐飲、宴席等消費(fèi)場(chǎng)景強(qiáng)勁恢復(fù)，白酒春節(jié)動(dòng)銷表現(xiàn)較為理想。分價(jià)格帶來(lái)看，高端白酒穩(wěn)健，需求維持穩(wěn)定；受返鄉(xiāng)潮、宴席場(chǎng)景恢復(fù)、走親訪友等因素催化，區(qū)域酒消費(fèi)回補(bǔ)明顯，表現(xiàn)較為強(qiáng)勢(shì)；部分次高端白酒受商務(wù)宴席恢復(fù)進(jìn)度較慢等影響，庫(kù)存仍有一定壓力。目前已過(guò)春節(jié)消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)次高端白酒需求有望在商務(wù)宴席、經(jīng)銷商信心等因素恢復(fù)后得到回補(bǔ)。在需求復(fù)蘇背景下，白酒基本面有望穩(wěn)步向好。標(biāo)的方面，建議關(guān)注貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、山西汾酒等。大眾品板塊方面，從目前已披露的上市公司2022年業(yè)績(jī)預(yù)告來(lái)看，多數(shù)企業(yè)四季度受疫情影響，終端需求受到壓制，業(yè)績(jī)短期承壓。伴隨著陽(yáng)康人數(shù)增加，2023年春節(jié)期間商超客流量增長(zhǎng)較快，禮贈(zèng)等消費(fèi)場(chǎng)景恢復(fù)較為強(qiáng)勢(shì)，帶動(dòng)大眾品需求強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇。同時(shí)，餐飲場(chǎng)景回暖亦對(duì)啤酒、調(diào)味品、預(yù)制菜、速凍等產(chǎn)品需求起到提振。