2020年A股完美收官，今日是2021年的首個交易日，A股不負(fù)眾望，從早盤開始便一路上揚(yáng)，突破3500點(diǎn)，下午雖有震蕩，但總體走勢還是十分強(qiáng)勁的，最終截止在今日市場開門紅，為2021年A股全年走勢奠定了一個良好的開端。

元旦佳節(jié)剛剛過去，還有一個月就是春節(jié)了，隨著假期的到來，市場消費(fèi)端不斷反彈，而生豬供給持續(xù)低迷，市場生豬價(jià)格異常大漲，豬肉價(jià)格得以支撐，呈現(xiàn)出大幅反彈的行情，養(yǎng)雞行業(yè)亦是如此。

從今日盤面上來看，養(yǎng)雞板塊和豬肉板塊領(lǐng)漲兩市，漲幅分別達(dá)到了7.31%和7.30%，多只個股漲停，行業(yè)板塊個股全線飄紅。

從市場反饋的情況來看，目前豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)上漲13天。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，今日全國外三元生豬均價(jià)為36.6元/公斤，較昨日上漲0.16元/公斤，與12月22日的33.84元/公斤相比，上漲了2.76元/公斤，漲幅為8.1%。

近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布信息，截至2020年11月末，全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，披露的生豬養(yǎng)殖已經(jīng)恢復(fù)到常年的9成水平，那為什么豬價(jià)和肉價(jià)還在持續(xù)上漲呢？

一方面，當(dāng)前階段的生豬市場仍然還是賣方市場，不管恢復(fù)到8成，還是9成，還是沒有完全恢復(fù)；另一方面，疫情仍未徹底解決，進(jìn)口凍肉面臨消費(fèi)難題，2020年11月以來，全國十幾個省市地區(qū)都出現(xiàn)過進(jìn)口凍肉新冠病毒檢測呈陽性的事件，消費(fèi)者對進(jìn)口凍肉的安全產(chǎn)生疑慮和擔(dān)憂，凍肉消費(fèi)量大大減少，消費(fèi)者當(dāng)前購買的也是相對放心的鮮肉，這使得國內(nèi)豬肉供應(yīng)缺口有所拉大，成為推動近期生豬價(jià)格上漲的重要原因。

中信建投指出，目前整體養(yǎng)殖端對春節(jié)前豬價(jià)仍有較好預(yù)期，大豬供應(yīng)有限，壓欄現(xiàn)象仍存。隨著元旦臨近，養(yǎng)殖端為沖刺年度目標(biāo)出欄或先增后減；北方殺年豬逐漸開始，消費(fèi)旺季需求再獲增量?？紤]疫情之后及春節(jié)前豬肉消費(fèi)的季節(jié)性增長的因素，我們認(rèn)為春節(jié)前豬肉供需偏緊格局仍然維持，豬價(jià)預(yù)計(jì)維持高位運(yùn)行。

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