今年夏天，以“0糖”“0脂肪”“0卡里路”、健康為賣點的元氣森林（同“元気森林”）躥紅。據(jù)官方消息，截至5月，元氣森林2020年就共向消費者賣出產(chǎn)品1.9億瓶，5月業(yè)績達(dá)到2.6億+，已超過2018年全年銷售業(yè)績總額。在最新一輪融資投后，元氣森林估值將達(dá)140億元。

當(dāng)前無糖、低糖量等健康飲食成為消費者追求的生活方式。以元氣森林為代表的“無糖”風(fēng)潮，迅速席卷了飲料圈。7月12日，喜茶官方微信公眾號宣布，首款氣泡水產(chǎn)品喜小茶上市，主打0糖、0脂。此外，健力寶、雀巢、伊利、北冰洋都陸續(xù)推出了無糖飲料。隱藏在這些產(chǎn)品幕后的上游企業(yè)亦脫穎而出。無糖概念成為飲料行業(yè)的新風(fēng)口。

作為元氣森林最優(yōu)供應(yīng)商的保齡寶，自7月份以來股價漲幅已經(jīng)超過160%，過去的34個交易中，保齡寶有10漲停，可謂短線市場中的強勢個股。雖然公司股價在8月13日觸及歷史新高后開始走低，近兩個交易日下跌近10%，但今日再次觸及漲停板，臨近收盤再度漲停。

代糖概念股今日漲幅4.55%，個股普漲。

當(dāng)今市場對代糖產(chǎn)品的認(rèn)可度不斷提高，天風(fēng)證券表示，倘若跟上行業(yè)趨勢，未來赤蘚糖醇代替5%的白糖市場就能換來80萬噸的國內(nèi)潛在需求，對比現(xiàn)在2.8萬噸的現(xiàn)狀，的確空間巨大。

天風(fēng)證券把保齡寶描述為功能糖行業(yè)隱形冠軍，并解釋稱，保齡寶是目前國內(nèi)市場上唯一的全品類功能糖產(chǎn)品制造服務(wù)商，擁有功能糖核心技術(shù)及全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，提供全面的功能性低聚糖、功能性膳食纖維、功能性糖醇全品類健康產(chǎn)品和服務(wù)。

相關(guān)上市公司：

太陽紙業(yè)（002078）：

2020年7月22日回復(fù)稱公司在業(yè)內(nèi)首創(chuàng)從水解液中提煉木糖技術(shù)，并實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，木糖產(chǎn)品的產(chǎn)量在逐步提升中，產(chǎn)品獲得了客戶的認(rèn)可。木糖產(chǎn)品可以生產(chǎn)木糖醇。

量子生物（300149）：

2020年8月13日公司在互動平臺稱：公司益生元低聚果糖、低聚半乳糖因不被人體消化吸收卻能夠選擇性促進(jìn)體內(nèi)有益菌群的代謝和增值的功能而可被作為代糖添加劑，添加到飲料、零食等產(chǎn)品中。

金禾實業(yè)（002597）：

愛樂甜無糖型餐桌甜味料是基于公司生產(chǎn)的三氯蔗糖產(chǎn)品作為主要甜味來源，開發(fā)的0糖，0脂肪又低熱量的代糖產(chǎn)品。適用于喜愛甜味，但又忌于糖分，碳水化合物攝入的人群。目前公司正在積極拓展代糖系列產(chǎn)品，將在近期陸續(xù)推出。未來愛樂甜會針對不同細(xì)分使用場景持續(xù)推出相對應(yīng)的代糖產(chǎn)品。

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